Рецепти
💋 Гратен із куркою, томатом і вершковим соусом
👉 Щоб не шукати кожен інгредієнт окремо — додай усе до кошика в один клік:
🛒 Що потрібно:
- Картопля — 1 велика
- Куряче філе — 300 г
- Молоко ММЗ №1 (2,6%) — 100 мл
- Пряжена сметана ММЗ №1 — 2 ст. л.
- Томат — 1 шт.
- Вершкове масло — 20 г
- Сир твердий — 35 г
- Сіль, перець — за смаком і настроєм
🔥 Як звабити:
- Готуємо соус: у глибокій мисці — молоко, сметана, сіль, перець і томат. Перемішати ніжно, але впевнено — це основа всієї гри.
- Кладемо шари: форму змащуємо, потім — шар картоплі, далі — шар курки. Соус ллється зверху… повторюємо послідовно.
- Масло — останній штрих. Ставимо в піч на 180 °C. Через 15 хвилин аромати починають фліртувати з кожним, хто поруч.
- Фінал: дістаємо гратен, засипаємо сиром. Ще 5 хвилин у духовці — і поверхня блищить і… проситься на тарілку.
😍 Смак:
Соковита курочка, м’яка картопелька, ніжний вершковий соус і тягучий сир… Це не просто страва — це запрошення на друге побачення. І третє. 😉
«Як я взагалі жив без цього рецепта?.. І як тепер з ним — не закохатися?»
А подивитися, як це готувати, ви можете на інстаграм-акаунті Міськмолзаводу №1: @miskmolzavod
