Стейк Premium Butcher Рамп з яловичини порційний напівфабрикат охолоджений

Склад

Яловичина відбірна, волога ферментація 14 діб

Харчова та енергетична цінність на 100г продукту

Жири :	2.9 г/100 г
Білки:	20.1 г/100 г
Вуглеводи:	0 г/100 г
Сіль:	0 г/100 г
Цукор:	0 г/100 г
Енергетична цінність на 100 g(г) продукту:	447,99 кДж/100г, 107 ккал/100г

Додаткова інформація

Нормативний документ (ТУ, ДСТУ):	ТУ У 15.8-20611875.14:-2002
Найменування та адреса виробника:	ТОВ «Праймфуд», вул. Старокозацька, буд. 5, м. Дніпро, 49001, Україна, тел. +380974990685
Адреса виробничих потужностей:	вул. Богдана Хмельницького, буд. 155а, м. Дніпро, 49001, Україна

Інструкція з використання

Підготовка: За 30 хвилин до приготування дістаньте стейк із холодильника, щоб він набрав кімнатної температури.
Приправи: Натріть стейк оливковою олією, посоліть і додайте спеції (наприклад розмарин або чебрець) для посилення смаку.
Приготування: Розігрійте гриль або пательню до 200–230 °C. Обсмажуйте по 4–5 хвилин з кожного боку до ступеня середнього прожарення (Medium) із внутрішньою температурою 60–63 °C. Для більшої соковитості покладіть шматочок вершкового масла.
Відпочинок: Дайте стейку відпочити 5–7 хвилин під фольгою.
Подача: Нарізайте проти волокон тонкими скибками. Подавайте з печеними овочами або гострим соусом.
Зберігання: Зберігайте в холодильнику до 3 днів. Готуйте одразу після розпакування для найкращого смаку.

Загальна інформація

Країна виробництва:	Україна
Торгова марка:	Premium Butcher

Умови зберігання

Температура зберігання:	0...+4 °C
Термін придатності:	25 дн.