Пельмені Білий Бик Фірмовий рецепт Яловичина та cвинина заморожені 750г

Склад

Фарш (м'ясна сировина заморожена - 76% (м'ясо яловичини 1-го гатунку - 38%, м'ясо свинини нежирної - 30%, сало - 8%), цибуля ріпчаста свіжа, вода питна, сіль кухонна гатунок "Екстра", суміш спецій (сіль кухонна, цукор білий, селера, цибуля, перець чорний, лавровий лист, мацис, розмарин, чебрець, імбир)), тісто (борошно пшеничне в/с, вода питна)

Харчова та енергетична цінність на 100г продукту

Жири :	7.4 г/100г
Білки:	9.7 г/100г
Вуглеводи:	27.8 г/100г, 0.8 з яких цукри, г/100г
Сіль:	1 г/100г
Енергетична цінність на 100 g(г) продукту:	216.6 ккал/100г, 906.3 кДж/100г

Додаткова інформація

Нормативний документ (ТУ, ДСТУ):	15.8-33142505-002:2005
Найменування та адреса виробника:	Товариство з обмеженою відповідальністю "ФЗП"
Адреса виробничих потужностей:	вул. Руслана Слободянюка, 215, м. Кропивницький, Кіровоградська обл., Україна, 25014

Інструкція з використання

Заморожені пельмені занурити в підсолений за смаком окріп (співвідношення води та напівфабрикатів 4:1). Після занурення необхідно перемішати та варити в киплячій воді до готовності (після того, як напівфабрикати спливуть на поверхню) протягом 7-10 хвилин. Після готовності пельмені одразу виймають з води та подають до столу зі сметаною, іншими соусами і приправами

Загальна інформація

Алергени:	Селера та продукти із селери, Пшениця та продукти з пшениці
Вага нетто:	750 г
Допустиме відхилення:	-15 г
Країна виробництва:	Україна
Торгова марка:	Білий Бик

Умови зберігання

Температура зберігання:	-18 до,°C
Термін придатності:	6 міс.
Застереження:	Продукт не дозволено повторно заморожувати. При відсутності необхідних температурних режимів напівфабрикати зберіганню і реалізації не підлягають