Ковбаса Monts Салямі дел Сальчічон сиров'ялена 70мм

Наше салямі з Жирони – це не просто ковбаса, а справжній шматок каталонської традиції. Виготовлене з добірної свинини та щедро приправлене сумішшю спецій, це салямі дозріває в ідеальних умовах, набуваючи свого неповторного, глибокого смаку та аромату. Салямі з Жирони – ідеальний вибір для гурманів, які цінують гастрономічні відкриття та прагнуть додати нотку елегантності й вишуканості до свого столу. Для виготовлення цієї салямі використовують суміш свинини. До подрібненого м’яса додають спеції унікального поєднання та бактеріальні культури, які сприяють ферментації, забезпечують правильне дозрівання, формування смаку й аромату, а також гарантують безпеку продукту.