Ковбаса Фарро Салямі Золотиста сирокопчена вищого сорту

Склад

М’ясна сировина 95 % (філе курчат-бройлерів 65 %, сало бокове), сіль кухонна, засіб для дозрівання (регулятор кислотності Е 575, антиоксидант Е 300, лактоза), цукор, препарат зі спеціями (спеції (коріандр, гірчиця, мускат, майоран, чілі, кмин, перець чорний), декстроза, прянощі (цибуля, імбир), сіль кухонна), стабілізатор кольору Е 250

Харчова та енергетична цінність на 100г продукту

Жири :	35.2 г/100 г
Білки:	17.7 г/100 г
Вуглеводи:	3.1 г/100 г
Сіль:	4.7 г/100 г
Цукор:	1.9 г/100 г
Насичені жири:	15.3 г/100 г
Енергетична цінність на 100 g(г) продукту:	1656 кДж/100г, 400 ккал/100г

Додаткова інформація

Нормативний документ (ТУ, ДСТУ):	ТУ У 15.1-30579739-02-2002
Найменування та адреса виробника:	ТОВ «ТД Кременчукм’ясо», вул. Соборна, буд. 13/39, м. Кременчук, 39600, Україна
Адреса виробничих потужностей:	ПрАТ "Кременчукм’ясо»,", вул. Героїв Маріуполя, буд. 48, Полтавська обл., м. Кременчук, 39601, Україна, тел. (0536)756060

Інструкція з використання

Дозволяється білий наліт солі на поверхні оболонки. Оболонка неїстівна.

Загальна інформація

Алергени згідно додатку №1:	гірчиця
Країна виробництва:	Україна

Умови зберігання

Температура зберігання:	0…+5 °C
Термін придатності:	120 дн.
Відносна вологість:	75%