Артикул:
2450744
Штрих-код:
29087
Ковбаса Алан Дитяча варена вищий гатунок
Все про товар:
Інформація про товар
Опис товару
Смак притаманний даному виду продукту, з вираженим вершковим присмаком, без стороннього присмаку та запаху. Основна спеція – мускатний горіх мелений. Зріз щільний, пружний, колір рожевий, однорідний. Фарш рівномірно перемішаний, не містить слідів спецій чи необробленої сировини. Батони у формі кілець з внутрішнім діаметром не більше 20 см., у натуральній або поліамідній оболонці з товарною відміткою на кожному кінці зв'язки, без поперечних перев'язок, з чистою, сухою поверхнею
Склад
М’ясна сировина (свинина знежилована напівжирна 47%, яловичина знежилована вищого ґатунку 20%), вершки з коров’ячого молока 20% жирності (лактоза), вода питна, сир сичужний твердий, яйця курячі харчові, сіль кухонна, цукор білий, аскорбінова кислота (антиоксидант), горіх мускатний мелений, фосфати харчові (стабілізатори), фіксатор кольору (нітрит натрію)Харчова та енергетична цінність на 100г продукту
| Жири : | 20 г/100 г |
| Білки: | 12 г/100 г |
| Енергетична цінність на 100 g(г) продукту: | 953 кДж/100г, 228 ккал/100г |
Додаткова інформація
| Нормативний документ (ТУ, ДСТУ): | ДСТУ 4436:2005 |
| Найменування та адреса виробника: | ТОВ «АЛАН», вул. Стартова, 26, м. Дніпро, Україна, 49000, тел. +380 56 777 18 45, +38 056 371 23 02 |
| Адреса виробничих потужностей: | вул. Стартова, 26, м. Дніпро, Україна, 49000 |
Загальна інформація
| Алергени: | лактоза, яйце |
| Країна виробництва: | Україна |
| Торгова марка: | Алан |
Умови зберігання
| Температура зберігання: | 0...+6 °C |
| Термін придатності: | 20 дн. |
| Відносна вологість: | 78% |
