Лайфгаки
Як правильно і смачно приготувати креветки?

Питання не з простих, відверто кажучи, хоча здавалося б, чого там. Але є багато нюансів, як завжди. Креветки – по-перше, це смакота, по-друге, їх можна приготувати як закортить: варити, смажити, запікати - додавати до салатів і пасти в будь-якому вигляді. Щоб страва вийшла не лише смачною, а й корисною, важливо правильно вибрати морепродукти та дотримуватись рецепту, що прийшовся до смаку. Давайте скоріше розглянемо, як приготувати ідеальні креветки, а також поділимося цікавими ідеями для їх приготування з іншими продуктами.
Замовляйте свіжі креветки у нашому магазині! Чому? Бо широкий вибір та доставка прямо до вас додому!
Чи, може, хочете доставку в офіс - потішити шефа?
Як правильно варити креветки
Варіння креветок – найпопулярніший і найпростіший спосіб їх приготування.
Підготовка креветок до варіння:
Заморожені креветки потрібно розморозити - зробити це найоптимальніше, переклавши їх у холодильник на кілька годин або під холодною водою.
Якщо використовуєте сирі креветки, промийте їх і, за бажанням, очистіть від панцира.
Скільки варити креветки?
Сирі креветки зазвичай варять 2–3 хвилини після закипання.
Варені заморожені креветки – 3–5 хвилин, поки вони прогріються. Не готуйте задовго!
Як зробити креветки ще смачнішими? Так-так, це можливо!
Додайте до води лавровий лист, лимонний сік, сіль та інші спеції за смаком. Це зробить смак креветок більш насиченим та виразним
До речі, не забувайте, що ви можете купити спеції для креветок – маємо в асортименті ідеальні поєднання для морепродуктів!
Як смажити креветки
Смажені креветки – це улюблена багатьма ароматна і насичена страва, яка чудово підійде для святкового столу чи легкої вечері.
Як підготувати креветки до смаження:
Замаринуйте очищені креветки в оливковій олії з додаванням часнику, лимонного соку і спецій. Всього потроху!
Для пікантності можна додати трішки соєвого соусу або тертого імбиру, але теж - зовсім трошки.
Смаження:
Добряче розігрійте сковороду з вершковим маслом.
Обсмажуйте креветочки по 2–3 хвилини з кожного боку.
Наприкінці можна додати вершків для ніжності смаку.
Замовляйте вершки для приготування - більш жирні чи менш жирні та створюйте ніжні вершкові соуси до креветок! Творіть!
Як приготувати креветки з іншими продуктами
Креветки добре поєднуються з пастою, рисом, овочами та вершковими соусами.
Креветки у вершковому соусі - легендарний рецепт:
Обсмажте креветки на вершковому маслі, додайте часник, розчавіть декілька зубчиків.
Влийте вершки, додайте пармезан, сіль, перець і тушкуйте 3-5 хвилин.
Подавайте з пастою або рисом. Вуаля - обід чи вечеря готова!
Перегляньте, до речі, наші вершки та сири – ідеальні інгредієнти для вашого соусу.
Креветки з овочами:
Обсмажте броколі, болгарський перець і моркву на сковороді.
Додайте креветки і трохи соєвого соусу.
Подавайте гарячими як основну страву або гарнір, з азійським вайбом.
Не забувайте, замовляйте свіжі овочі для страв – доставка прямо додому.
Салати з креветками:
Спробуйте поєднання креветок, авокадо, свіжих листя салату і цитрусового соусу, якщо ще ні. А, може, Цезар з креветками?
Для ситного варіанту додайте перепелині яйця та сир фета - вони відмінно поєднуються з креветочками.
Перегляньте також і готові соуси та заправки для салатів - є і вітчизняні, і імпотрні – зробіть свої страви незабутніми, ви точно цього варті.
Як обрати королівські та тигрові креветки
Королівські та тигрові креветки – це незмінно чудовий вибір для гриля, смаження чи запікання.
Особливості королівських креветок:
Їх варто готувати трохи довше (і не тільки через розмір) – до 5 хвилин на грилі або 3–4 хвилини на пательні.
Вони добре поєднуються з пряними маринадами та часниковими соусами. Просто і-де-аль-но!
Замовляйте королівські креветки і здивуйте своїх гостей вишуканими стравами! Або зробіть вечерю тільки для себе - як забажаєте!
Тигрові креветки:
Їх текстура дозволяє готувати їх у клярі або обсмажувати на високій температурі - вок як варіант.
Чудово підходять, щоб поєднати їх з гострими соусами.
Купити тигрові креветки ви можете просто зараз – в нас, без перебільшень, найкращі ціни та швидка доставка.
Чому обирають нас?
Переваг сила-силенна:
Широкий асортимент: є креветки сирі, заморожені, королівські, тигрові та інші морепродукти.
Все супутнє для приготування: спеції, соуси, вершки, овочі та навіть кухонний посуд.
Доставка по Одесі: швидко і зручно – отримайте своє замовлення прямо додому.
Ознайомтесь з усім нашим каталогом морепродуктів і замовляйте все необхідне для смачної вечері!
Креветки – це продукт, який дозволяє сміливо експериментувати зі смаками і текстурами. Ви можете варити їх, смажити, запікати чи додавати до салатів. Головне – обирайте якісні інгредієнти - як у нас, а ми подбаємо про те, щоб вони швидко потрапили до вас додому.
Замовити креветки та інші продукти для приготування ви можете прямо зараз, не баріться. Спробуйте нові рецепти або готуйте за перевіреними і насолоджуйтесь!